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Calabacín Svitozar - 10 semillas
Calabacín del Este
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El Calabacín Svitozar es una variedad de calabacín de alto rendimiento, ideal para agricultores y aficionados al huerto que buscan un cultivo resistente y de rápido crecimiento. Su fruto, de piel naranja brillante y pulpa suave, es perfecto para ser utilizado en una amplia variedad de recetas, desde platos frescos hasta cocidos. Esta variedad se distingue por su resistencia a plagas y enfermedades, así como por su capacidad para adaptarse a diferentes climas y suelos. Su ciclo de producción corto lo convierte en una excelente opción para cosechas continuas durante la temporada cálida.
Descripción Se trata de una variedad de maduración temprana. La planta es tupida, compacta, con una alta saturación de flores femeninas. La madurez técnica se produce en 40-45 días. El fruto es cilíndrico, de color amarillo dorado, de 25-28 cm de largo y pesa entre 500 y 800 gramos. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Propiedades Es bajo en calorías, lo que lo convierte en un alimento ideal para dietas de control de peso y baja en grasas. Rico en vitaminas del complejo B, como la B6, que favorecen el metabolismo energético y el buen funcionamiento del sistema nervioso. Contiene antioxidantes como la vitamina C y carotenoides, que ayudan a proteger el organismo del daño oxidativo y refuerzan el sistema inmunológico. Es una buena fuente de fibra dietética, lo que mejora la digestión y previene el estreñimiento. Alto contenido en agua (aproximadamente el 95%), lo que lo convierte en un excelente hidratante natural y favorece la eliminación de toxinas del cuerpo. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Características Familia: Cucurbitaceae Nombre científico: Cucurbita pepo Nombre común: Calabacín Svitozar Etimología: El nombre Cucurbita proviene del latín "calabaza", mientras que pepo se refiere a su fruto. "Svitozar" es el nombre de la variedad, probablemente de origen eslavo, que significa "luz" o "brillante", aludiendo al vigor y productividad de esta variedad. Especie: Planta anual herbácea Origen: Selección de cultivos modernos, originaria de Europa del Este Floración: Verano Tipo de tierra: Suelos fértiles, sueltos y bien drenados Clima: Templado a cálido Riego: Regular, manteniendo el suelo húmedo pero evitando el encharcamiento pH de la tierra: Ligeramente ácido a neutro (6.0-7.0) Resistencia: Resistente a enfermedades comunes del calabacín y adaptada a diferentes climas Follaje: Anual, con hojas grandes y lobuladas Exposición solar: Pleno sol Temperatura óptima de germinación: 18-25ºC ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Observaciones El Calabacín Svitozar es muy apreciado por su versatilidad en la cocina, ya que se puede consumir crudo en ensaladas, salteado, a la parrilla, o en preparaciones más complejas como rellenos o gratinados. A pesar de ser una planta robusta y resistente, el calabacín es extremadamente productivo, y con una sola planta se pueden obtener múltiples frutos a lo largo de la temporada. El calabacín es una fuente rica en antioxidantes, que no solo se encuentran en su pulpa, sino también en la piel, por lo que es recomendable consumirlo sin pelar para aprovechar al máximo sus nutrientes. En la agricultura, el calabacín es un excelente cultivo de rotación, ya que su presencia enriquece el suelo, reduciendo la aparición de plagas en futuras cosechas. Es popular en huertos urbanos por su facilidad de cultivo y alta productividad en espacios reducidos. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Germinación Selecciona semillas frescas y de calidad, preferiblemente de la temporada anterior Siembra las semillas a una profundidad de 2-3 cm directamente en el jardín o en semilleros, dejando una separación de 60-90 cm entre las plantas La siembra puede realizarse cuando la temperatura del suelo supera los 15ºC, en primavera Asegura que el suelo esté húmedo pero bien drenado durante todo el proceso de germinación Coloca las plántulas en un área con pleno sol, ya que la luz directa es crucial para su desarrollo La germinación se produce en 5-10 días, dependiendo de las condiciones de temperatura y humedad ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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