Introducción » Semillas Hortícolas » Calabaza Mammoth Gold - 15 semillas
La Calabaza Mammoth Gold es una variedad espectacularmente grande, cultivada tanto por su valor ornamental como por su pulpa dulce y nutritiva. Esta calabaza es ideal para exhibiciones en concursos de calabazas gigantes y decoraciones de otoño, gracias a su tamaño imponente y su característico color dorado. Además, es excelente para la cocina, siendo utilizada en purés, sopas y postres. Su durabilidad tras la cosecha la convierte en una opción popular tanto entre agricultores como entre jardineros aficionados.
Descripción La Calabaza Mammoth Gold es una de las variedades más grandes de Cucurbita maxima. Estas calabazas pueden llegar a pesar entre 30 y 50 kg, e incluso más bajo condiciones óptimas de cultivo. Su forma es redondeada y su piel de color naranja dorado es gruesa y resistente, lo que le otorga una excelente durabilidad tras la cosecha. Además de su impresionante tamaño, su pulpa es densa y de un color anaranjado intenso, ideal para la preparación de purés, sopas y postres. Esta variedad es muy apreciada tanto para concursos de calabazas gigantes como para la alimentación y decoración. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
Características Familia: Cucurbitaceae Nombre científico: Cucurbita maxima Nombre común: Calabaza Mammoth Gold Etimología: El nombre "Mammoth" hace referencia a su enorme tamaño, mientras que "Gold" se refiere a su color dorado o naranja intenso, que la hace destacar en las cosechas. Especie: Planta herbácea anual Origen: América del Norte Floración: Verano Tipo de tierra: Suelos ricos en materia orgánica, bien drenados Clima: Cálido y templado Riego: Regular, evitando el encharcamiento pH de la tierra: Neutro (6.0-7.5) Resistencia: Moderada, sensible a las heladas Follaje: Caducifolio, con hojas grandes y lobuladas Exposición solar: Pleno sol Temperatura óptima de germinación: 20-25ºC ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
Observaciones La Calabaza Mammoth Gold es famosa en concursos de calabazas gigantes, donde se premia su tamaño descomunal. Algunas de estas calabazas pueden superar los 50 kg bajo condiciones ideales. Aunque es conocida por su tamaño, esta calabaza también tiene un sabor dulce y suave, lo que la convierte en una opción versátil tanto para decoraciones como para la cocina. Debido a su gran tamaño, la Calabaza Mammoth Gold requiere de un espacio considerable para crecer, por lo que es ideal para huertos grandes. Es una opción popular en festividades de otoño, siendo utilizada para decorar grandes espacios o para tallar grandes Jack O'Lanterns en Halloween. Aparte de su uso decorativo, su pulpa es rica en nutrientes y puede ser transformada en varios platos como cremas y postres. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
Germinación Selecciona semillas frescas y de buena calidad, preferiblemente obtenidas de frutos maduros Siembra las semillas a una profundidad de 2-3 cm, directamente en el suelo o en semilleros, cuando las temperaturas se mantengan por encima de los 15ºC Deja un espacio de al menos 90 cm entre plantas para permitir que se desarrollen correctamente Mantén el suelo húmedo, pero bien drenado. La germinación se produce entre 7 y 10 días después de la siembra Proporciona pleno sol a las plántulas, y asegúrate de mantenerlas en un área donde reciban al menos 6 horas de luz solar directa al día A medida que las plantas crecen, pueden necesitar algún soporte si se cultivan en áreas reducidas o jardines verticales ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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