Lippia dulcis - Azúcar de los Aztecas - 100 semillas

La Lippia dulcis, conocida como azúcar del Azteca, es una planta dulce y de rápido crecimiento, ideal para quienes buscan un edulcorante natural en sus jardines. De fácil cultivo en climas cálidos, esta planta es valorada tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud. Se recomienda para endulzar de forma natural y como planta ornamental en jardines y huertos medicinales.

Descripción

La Lippia dulcis es una planta de crecimiento rastrero que puede alcanzar hasta 30 cm de altura. Sus hojas son de color verde brillante, ovaladas, y al frotarlas desprenden un aroma dulce y agradable. Produce pequeñas flores blancas en forma de racimo. Esta planta es famosa por sus propiedades edulcorantes, debido al compuesto llamado hernandulcina, que es más dulce que el azúcar.

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Propiedades

La Lippia dulcis ha sido empleada en medicina tradicional por sus múltiples propiedades:

Tradicionalmente, se ha utilizado como un edulcorante natural sin calorías, ideal para personas con diabetes o para reducir la ingesta de azúcar.

Se utiliza en la medicina popular mexicana para aliviar problemas respiratorios, como el asma y la tos, gracias a sus propiedades expectorantes y antiinflamatorias.

También se ha usado en infusiones para aliviar problemas digestivos y como analgésico natural para dolores menores.

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Características

Familia: Verbenaceae

Nombre científico: Lippia dulcis

Nombre común: Azúcar del Azteca, hierba dulce mexicana, lipia dulce

Etimología: El género Lippia honra al naturalista y médico alemán Augustus Lippi, mientras que dulcis se refiere a su sabor naturalmente dulce.

Especie: Planta herbácea perenne

Origen: América Central, especialmente en regiones de México

Temporada: Perennifolia en climas cálidos; en climas templados crece en primavera y verano

Floración: Primavera a otoño

Tipo de tierra: Suelos arenosos y bien drenados

Clima: Cálido y subtropical; no tolera heladas

Riego: Moderado, necesita suelos húmedos pero bien drenados

pH de la tierra: Neutro a ligeramente ácido

Resistencia: Sensible al frío intenso; ideal para climas libres de heladas

Follaje: Perenne en climas cálidos

Exposición solar: Pleno sol o semisombra

Temperatura óptima de germinación: 20-25°C

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Observaciones

La Lippia dulcis fue utilizada por los antiguos aztecas para endulzar sus alimentos y tratar diversos problemas de salud.

El compuesto hernandulcina, responsable de su sabor dulce, fue descubierto en 1985 y es más dulce que el azúcar, pero con menos calorías.

Además de sus usos medicinales, es una excelente planta para cubrir suelos, ya que crece rápidamente y se adapta bien en climas cálidos y tropicales.

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Germinación

Para germinar Lippia dulcis:

Siembra en primavera, en un semillero con sustrato húmedo y bien drenado. Coloca las semillas en la superficie y cúbrelas ligeramente con tierra.

Mantén el semillero a una temperatura entre 20-25°C, regando de manera constante hasta que las plántulas estén fuertes para trasplante.

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