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Mentha x piperita - Menta piperita - 1000 semillas
Menta inglesa, menta negra, hierbabuena inglesa
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Mentha × piperita es una de las mentas más comercializadas debido a su aroma y sabor intenso. Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para dar sabor a productos como chicles, caramelos, postres y bebidas. Además, su aceite esencial es valorado en la industria cosmética y farmacéutica, donde se utiliza en productos para la piel, perfumes y medicamentos. Es una planta fácil de cultivar en jardines y macetas, ideal para uso culinario y medicinal.
Descripción Mentha × piperita, conocida como menta piperita, es una planta perenne y vigorosa que puede alcanzar hasta 80 cm de altura. Sus hojas son verdes, alargadas y ligeramente dentadas, con una textura suave y un aroma fresco y penetrante debido a su alto contenido de mentol. Los tallos son de color púrpura, y en verano produce pequeñas flores en espigas terminales de color lila o rosado. Su aroma y sabor intensos la convierten en una de las mentas más populares en gastronomía, perfumería y medicina. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Propiedades La menta piperita tiene propiedades digestivas, antiespasmódicas y analgésicas, lo que la convierte en un remedio popular para aliviar problemas digestivos como la indigestión, los cólicos y el síndrome del intestino irritable. Su contenido en mentol le otorga propiedades descongestionantes y refrescantes, utilizándose en inhalaciones para aliviar resfriados y congestión nasal. También tiene efectos relajantes, por lo que su infusión se emplea para reducir el estrés y aliviar el dolor de cabeza. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Características Familia: Lamiaceae Nombre científico: Mentha × piperita Nombre común: Menta piperita, menta inglesa, menta negra, hierbabuena inglesa Etimología: El nombre Mentha proviene de Minthe, una ninfa de la mitología griega que fue transformada en esta planta aromática. Piperita se deriva del latín "piper" (pimienta), en alusión a su sabor fuerte y ligeramente picante. Especie: Planta herbácea perenne Origen: Híbrido natural entre Mentha aquatica y Mentha spicata, originado en Europa y ampliamente cultivado en todo el mundo. Temporada: Crecimiento y cosecha en primavera y verano; en climas templados puede mantenerse perenne durante todo el año. Floración: Verano, con pequeñas flores en tonos rosados o violáceos. Tipo de suelo: Prefiere suelos húmedos, fértiles y bien drenados, ricos en materia orgánica. Clima: Templado y húmedo; se adapta a diversos climas, aunque prefiere ambientes frescos y húmedos. Riego: Frecuente, manteniendo el suelo húmedo sin encharcarlo. pH del suelo: 6.0 - 7.5 Exposición solar: Pleno sol o sombra parcial; en climas cálidos es recomendable ubicarla en semisombra para evitar quemaduras. Temperatura óptima de germinación: 18-24°C ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Observaciones En la antigua Grecia y Roma, la menta piperita era utilizada como hierba aromática y para perfumar espacios públicos debido a su fragancia intensa. El mentol presente en la menta piperita tiene un efecto anestésico y refrescante, que se usa para calmar dolores musculares en lociones y ungüentos. En la época victoriana, la menta era un símbolo de hospitalidad y era común colocar hojas de menta en la entrada de las casas para dar la bienvenida a los visitantes. Se dice que la menta piperita ayuda a repeler plagas como hormigas y ratones, por lo que se puede utilizar como repelente natural en el hogar y en el jardín. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Germinación Para germinar Mentha × piperita, sigue estos pasos: Siembra las semillas sobre la superficie de un sustrato húmedo y bien drenado, sin cubrirlas completamente, ya que necesitan luz para germinar. Coloca el semillero en un lugar cálido y luminoso, manteniendo una temperatura de 18-24°C. Las semillas suelen germinar en 7-14 días. Otra opción común es la propagación por esquejes. Corta un tallo de unos 10 cm, retira las hojas inferiores e introdúcelo en agua o en un sustrato húmedo. En aproximadamente una semana, el tallo desarrollará raíces y estará listo para ser plantado. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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