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Planta de Castanea sativa - Castaño
2 años
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El Castanea sativa, conocido como castaño, es un árbol imponente y versátil ideal para jardines amplios y reforestaciones. Sus frutos, las castañas, son una fuente deliciosa y nutritiva, mientras que su porte elegante y sombra fresca lo convierten en un complemento perfecto para cualquier espacio verde. Una pieza clave para los amantes de la naturaleza y la sostenibilidad.
Descripción El Castanea sativa es un majestuoso árbol caducifolio que puede alcanzar alturas de hasta 30 metros. Su tronco robusto y corteza fisurada le otorgan una apariencia imponente. Las hojas son alargadas, de color verde oscuro y bordes aserrados, ofreciendo una sombra fresca en los meses cálidos. Sus flores masculinas aparecen en forma de largos amentos amarillentos, mientras que las femeninas dan lugar a los erizos que encierran las castañas, frutos comestibles ricos en nutrientes. Este árbol es de gran importancia ecológica y cultural, formando parte de bosques mediterráneos y siendo una fuente de alimento y madera de calidad. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Propiedades El Castanea sativa tiene propiedades medicinales tradicionales gracias a sus hojas y frutos. Las hojas, ricas en taninos, se utilizan en infusiones para aliviar problemas respiratorios como tos y bronquitis. Las castañas, por su parte, son una fuente de energía rica en carbohidratos, vitaminas del grupo B y minerales como potasio y magnesio, siendo ideales para dietas saludables.------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Características Familia: Fagaceae Nombre científico: Castanea sativa Nombre común: Castaño, Castaño europeo Etimología: El nombre Castanea proviene del latín y hace referencia a la ciudad de Castanis en Tesalia, Grecia, donde los castaños eran abundantes. El epíteto sativa significa "cultivada" en latín, indicando su larga historia como especie útil para la humanidad. Especie: Árbol caducifolio Origen: Región mediterránea y sur de Europa Floración: De mayo a junio Tipo de suelo: Prefiere suelos profundos, bien drenados y ligeramente ácidos, aunque puede adaptarse a suelos pobres. Clima: Templado, con inviernos suaves y veranos húmedos. Riego: Moderado, evitando encharcamientos. pH del suelo: Ligeramente ácido (5.5-6.5) Resistencia: Tolera temperaturas de hasta -15°C Follaje: Caducifolio Exposición solar: Pleno sol o semisombra Temperatura óptima de germinación: 15-20°C ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Cuidados y mantenimiento Riego: Durante los primeros años, asegúrate de mantener el suelo húmedo, especialmente en climas secos. Suelo: Aunque prefiere suelos profundos y ácidos, es resistente y puede adaptarse a Poda: Realiza podas ligeras en invierno para eliminar ramas dañadas y mantener la estructura. Exposición: Colócalo en pleno sol o semisombra para un crecimiento óptimo. Abono: Aplica compost o fertilizante orgánico en primavera para estimular su desarrollo. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Observaciones El Castanea sativa ha sido cultivado durante milenios, y en la antigüedad se conocía como "el árbol del pan", ya que las castañas molidas eran una base alimenticia importante. En muchas regiones mediterráneas, los bosques de castaños son considerados un patrimonio cultural, siendo protegidos y celebrados en festividades locales. La madera del castaño es resistente y duradera, utilizada tradicionalmente en la fabricación de muebles, barriles y construcciones rurales. Los frutos del castaño son una delicia otoñal, consumidos asados, en purés, sopas y postres. Además, su sabor dulce y su versatilidad lo convierten en un ingrediente clave en muchas cocinas tradicionales. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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