Tomate De Caña Andaluz Negro - 15 semillas

El Tomate de Caña Andaluz es una variedad autóctona de color negro y rojo brillante, con un sabor dulce y jugoso. Cultivado tradicionalmente en cañas, destaca por su textura firme y su uso en ensaladas, gazpachos y platos típicos andaluces. Ideal para quienes valoran el sabor auténtico y la tradición en la gastronomía.

Descripción

Variedad autóctona de Andalucía. El tomate es de piel fina y muy carnoso, de color negro rojizo , de gran tamaño pueden llegar a alcanzar 1 Kilo de peso. Su sabor es dulce,  con toques ácidos.

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Características

Nombre científico: Solanum lycopersicum

Nombre común: Tomate de caña andaluz

Tipo de tomate: Antiguo

Origen: Andalucía

Historia: Se desconoce su origen, lleva más de 100 años cultivandose en Andalucía sobre todo en las zonas del Este, Su nombre "De Caña" viene dado ya que por su gran peso y tamaño necesita ser encañado para evitar que sus frutos toquen el suelo

Raza: Abierta polinizada

Temporada: Principios de verano

Tipo de hoja: Normal

Tipo de planta: Indeterminado

Altura de la planta: 1,5 metros

Tamaño de la fruta: 1 kg

Forma de fruta: Aplanado

Color de piel: Rojo - negro

Color de la carne: Rojo - negro

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Cultivo

Consejos de siembra: Siembre en macetas o semilleros, a una temperatura entre 16 y 20°C,  5 semanas antes de la siembra. Trasplantar todo el cepellón en el suelo, después de las últimas heladas, a una distancia mínima de 50 cm, enterrando el tallo hasta las primeras hojas. Riegue abundantemente al plantar.

Consejos de cultivo: Las solanáceas necesitan luz y calor para producir. En climas fríos, es mejor cultivarlos bajo techo y, dependiendo del suelo, proporcionar riego regular.

Periodo de siembra: Febrero, Marzo, Abril, Mayo

Período de cosecha: Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre

Cultivo: En suelo o en un invernadero

Exposición : Pleno sol

Necesidad de agua: Medio

Tipo de suelo: todo tipo de suelo, suelto, drenado

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